Ladies Steaktasting geht weiter

Steaktasting für Ladies


Das Hauptstadtevent für die Damen

Nicht nur Männer mögen ein zartes Steak – auch die Damen von Welt haben manchmal so richtig Lust auf ein gutes Stück Fleisch. In unserem Steaktasting probieren Sie nicht nur unterschiedliche Steaks, sondern erfahren gleich noch spannende Fakten dazu – und das exklusiv nur für die Ladies.

Woran erkennt man gutes Fleisch? Wie lange muss ein Dry-Aged Steak heranreifen? Was ist bei der Zubereitung eines Steaks zu beachten? All diese Fragen werden bei unserem Steaktasting für Frauen beantwortet und auch gleich in die Tat umgesetzt. Erfahren Sie alles, was Sie schon immer über gutes Fleisch wissen wollten und schmecken Sie den Unterschied.

Steaktasting buchen

Steaktasting im 3-Gang-Menü

Liebe Ladies, freut euch auf ein Steaktasting eingebettet in ein stilvolles 3-Gang-Menü abgerundet von perlendem Crémant zum Anstoßen. Sie erwartet:

  • Vorspeise: flambiertes Carpaccio
  • Hauptgang: Tomahawk, Dry Aged Rib-Eye, irisches Roastbeef inkl. Beilagen
  • Dessert: hausgemachtes Sorbet

Das Event dauert 2-3 Stunden. Highlight ist die Steakverkostung im Hauptgang, bei der unsere geschulten Steakexperten Ihnen direkt spannende Infos zum Tasting dazu liefern. Die Liebe zu einem guten Stück Fleisch wird bei uns nicht nur sichtbar, sondern vor allem auch schmeckbar.

Dreierlei Steakvariationen

Genießen Sie im Hauptgang drei Steakvarianten. Unser Küchenchef von Brechts Steakhaus hat diese so zusammengestellt, dass Sie eine möglichst große Abwechslung von Steakvarianten probieren können.

  • Tomahawk – Das “Riesensteak”
  • Dry Aged Rib-Eye – voller Fleischaroma
  • Irisches Roastbeef – besonders zart

Wie schmeckt Fleisch am Knochen versus ohne Knochen? Welchen Einfluss hat Dry Aging auf den Geschmack? Ist das irische Steak wirklich besonders zart? Welchen Einfluss hat der Cut des Stücks auf dessen Geschmack und Textur? – Antworten auf diese und weitere Fragen werden wir in unserem Steaktasting erfahren und vor allem – erschmecken.

Reservieren Sie Ihren Platz

Buchen Sie unsere Steakverkostung für die Damen und freuen Sie sich auf einen Abend in geselliger Runde und gutem Essen im Brechts Steakrestaurant. Die Liebe zu einem guten Stück Fleisch wird bei uns nicht nur sichtbar, sondern vor allem auch schmeckbar. Dabei punkten wir nicht nur mit exquisiten Speisen. Auch die Lage im Herzen von Berlin trägt zu einem unvergesslichen Abend bei! Ein fantastischer Blick auf die Spree lädt zum Verweilen ein.

Vergessen Sie so für ein paar Stunden den Alltag und lassen Sie sich von unseren Fleischspezialitäten in Versuchung führen.

Ab 8 Personen können Sie sich einen beliebigen Tag auswählen. Wir veranstalten ein exklusives Event für Sie. Fragen Sie uns hierfür direkt an.

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Neue Öffnungszeiten

Neue Öffnungszeiten

Liebe Kunden und Kundinnen,

ab nun haben wir wie folgt geöffnet:

Montag

15-24 Uhr (warme Küche 17-22 Uhr)

Dienstag-Sonntag

12-24 Uhr (warme Küche 12-15 & 17-22 Uhr)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Lunch & Dinner 30.08.-03.09.

Lunch & Dinner - Wochenkarte


30.08.-03.09.

Jeden Tag überraschen wir Sie mit wechselnden Gerichten zum Lunch sowie einem Special am Abend. So bleibt es auch für die Wiederholungstäter unter unseren Gästen stets abwechslungsreich.

Businesslunch

  • Montag:
    Maissuppe | Clubsandwich & Fries | Mango-Pannacotta
  • Dienstag:
    gemischter Salat mit Halloumicroûtons und Nüssen | Spaghettini mit Rinderfiletspitzen und Spinat | Rote Grütze mit Vanilleeis
  • Mittwoch:
    Kartoffelsuppe mit Speck | Schweinebauch Sous-vide mit Maiscrème und Schlosskartoffel | Quarkkeulchen mit Apfelsorbet
  • Donnerstag:
    Couscous mit Tomate und Petersilie | Backkartoffel mit Gemüse, Käse und Zwiebelschmand | Griesflammerie
  • Freitag:
    Salat mit Mais, Kidneybohnen und Zwiebeln | Lachs mit Brokkoli und Rosmarinkartoffeln | Waffel mit Ingwerkirschen

Dinner der Woche

“Rübeneintopf dekonstruiert” mit Steckrübe, Kartoffel, Möhre, Sellerie, Schweinebauch und Majoran

Hirschrücken, dazu Kürbis in vier Texturen, Serviettenknödel, Preisselbeerjus

Mohnpielen mit Quitten


Lunch & Dinner 02.-08.08.

Lunch & Dinner - Wochenkarte


02.08.-08.08.

Jeden Tag überraschen wir Sie mit wechselnden Gerichten zum Lunch sowie einem Special am Abend. So bleibt es auch für die Wiederholungstäter unter unseren Gästen stets abwechslungsreich.

Businesslunch

  • Montag:
    Tomatensuppe mit Parmesancrumble | geschmorte Rinderhüfte mit Bohnen & Petersilienkartoffeln | Erdbeere mit Waldmeister & Vanilleeis
  • Dienstag:
    Salat mit Halloumi & Grissini | Hähnchengeschnetzeltes mit Reis & Pilzen | Waffel mit Karamell & Sahne
  • Mittwoch:
    Zwiebelsuppe | Berliner Boulette mit Kartoffelsalat | Kokos - Crème Brulée
  • Donnerstag:
    Waldpilzsuppe | Sellerie-Steak mit roten Linsen  & Ziegenfrischkäse | Quarkkeulchen & Apfelkompott
  • Freitag:
    Tomaten-Brot-Salat | Butterfisch mit Spinatrisotto & Orangenespuma | Mangopannacotta

Dinner der Woche

Spinatsuppe mit Jakobsmuschel

Pommersches Rinderfilet (200g) mit Pfifferlingen & Thymiankartoffeln, dazu Sauce Bernaise

Honig – Minz – Parfait mit Waldbeeren


Grillboxen für zu Hause

Die Grillsaison ist eröffnet

Der Sommer ist da und mit ihm die Lust auf ausgedehnte Grillabende. Ob mit Freunden, Kollegen, der Familie – ein BBQ-Abend passt immer und holt einem die Auszeit direkt in den eigenen Garten oder auf den Balkon. Mit unseren Grillboxen sind Sie bestens vorbereitet. Jetzt müssen nur noch die Gäste kommen. Bestellen Sie unsere Grillboxen online, per Telefon oder E-Mail.

Online bestellen

BBQ Brechts Selection – exquisit – ab 2 Personen

Wir starten gleich mit einem BBQ der Königs-Klasse. Mit knapp 20 Komponenten können Sie es sich und Ihren Gästen so richtig gut gehen lassen. Auf den Grill kommen Merguez, Saté-Hähnchen-Spieße, Lachsfilet, ein veganer Patty und – unser Highlight – dry aged Entrecôte aus dem eigenen Dry Ager. Dazu gesellen sich Backkartoffeln mit Zwiebelschmand, mediterranes Grillgemüse, Kartoffel-Gurkensalat, ein Mailänder Tomaten-Mozzarellasalat sowie marinierte Antipasti. Wir runden Ihre Box mit 5 verschiedenen Grillsaucen, Butter und einem Brotkorb ab. Und weil immer noch etwas Süßes reingeht, legen wir einen Brownie und Mango Panna Cotta oben drauf. Für ein opulentes Grillfest ist gesorgt!

59,00 € pro Person, einzelne Bestandteile der Box können getauscht werden – sprechen Sie uns an.

Große Grillbox – frankophil – ab 2 Personen

Unsere große Grillbox ist eine Hommage an die kulinarische Vielfalt Frankreichs. Das Herzstück dieser Grillbox bildet zartes Rinderfilet. Mit Garnelen und Butterfisch-Papilotten gesellt sich kulinarisch die Bretagne dazu. In französischer Tradition darf -naturellement- eine Käseplatte mit 3 Käsesorten und Feigensenf nicht fehlen. Um den Grillabend à la France zu vervollständigen, kommen Salate, ein Brotkorb, Saucen und Desserts ebenfalls in die Box. Die Grillbox ist für den großen Hunger ausgelegt, ohne sich danach übermäßig voll zu fühlen.

42,00 € pro Person

Mittelgroße Grillbox – deftig – ab 2 Personen

Bei dieser Grillbox geht’s richtig deftig zur Sache. Da haben wir zunächst französische Merguez, eine scharf-würzige Bratwurst aus Lamm- und Rindfleisch. Es geht weiter mit Lambchops, marinierten Lammrippchen, die direkt am Knochen gegrillt ein herrliches Aroma entfalten. Das Fleisch-Trio wird abgerundet mit zartem Entrecôte, einem fein-marmorierten Mittelrippenstück vom Rind. Damit bei der Grill-Sause nichts fehlt, sind Salat, Knoblauchbrot, eine Backkartoffel mit Zwiebelschmand und Saucen auch gleich mit von der Partie. Für den süßen Abgang gibt’s ein Dessert oben drauf.

36,00 € pro Person

Kleine Grillbox – klassisch – ab 2 Personen

Wer die Klassiker auf dem Grill möchte, der ist mit dieser Grillbox bestens beraten. Und was sind die Klassiker? Natürlich, die Nummer 1 auf den deutschen Grills – die Bratwurst. Dazu gesellen sich zarte Hähnchenbrust und deftig-zartes Rumpsteak. Mit dieser Dreier-Kombo gehen Sie auf Nummer sicher, denn das schmeckt jedem. Um den Grillabend komplett zu machen, sind Salat, Knoblauchbrot, Saucen und Desserts ebenfalls in der Box.

32,00 € pro Person

Veggie-Grill-Burger – ab 2 Personen

In unserer Grillbox für Fans der vegetarischen Küche kommt man mit einem selbst gegrillten Burger voll auf seine Kosten. Zwischen den grünen Burger Buns kann man sich den Burger nach Herzenslust belegen: so sind Halloumi, ein veganes Beef-Patty aus Erbsenprotein, Burger-Salatbausteine (Tomaten, Gurken, Salat) und Saucen in der Grillbox enthalten. Als Beilagen laden Gemüse-Schafskäsepapilotten, Salat und Knoblauchbrot zum Schlemmen ein. Den süßen Abschluss bilden Obstsalat und Dessert in dieser Box. Das schmeckt nicht nur Vegetariern – versprochen.

16,00 € pro Person

Do-it-yourself Box – Einzelne Steaks

Möchten Sie Ihrer Bestellung einzelne Steaks hinzufügen, ein Steak abseits der “Norm” probieren oder einfach eine eigene Grillbox zusammenstellen? Als Steakhaus haben wir ganz verschiedene Steaks im Angebot, die Sie gerne auch einzeln bestellen können. Wir wäre es mit Rinderfilet, Rump Steak, Entrecôte oder einem T-Bone Steak? All das haben wir auch als Dry Aged Steaks im Angebot, für die, die einen intensiven Fleischgeschmack schätzen. Wer etwas abseits der normalen Steak-Karte probieren möchte, kommt mit unserem imposanten Dry Aged Tomahawk oder dem Bavette Steak aus der Flanke des Rinds auf seine Kosten. Stöbern Sie gerne in unserem Onlineshop oder sprechen uns an.

Steaks online bestellen


Angebote für mehrere Personen

Gerichte zum Teilen

Nach langer Pause sehnen wir uns danach, mit unseren Freunden, Lieben und Verwandten endlich wieder einen schönen Abend im Restaurant zu verbringen. Für das besondere Gemeinschaftsgefühl bieten wir Ihnen Gerichte für mehrere Personen an, an denen Sie gemeinsam schmausen können. Das ist so ein bisschen, wie wenn man sich beim Grillfest das Spanferkel teilt – nur eben mit richtig gutem Rindfleisch vom Lavasteingrill.

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Double Flank / Bavette (AU) – für 2-10 Personen

Lange Zeit ein recht unbekannter Cut, der sich bei Fleischliebhabern immer größerer Beliebtheit erfreut und das aus gutem Grund: Die fein marmorierte Flanke ist der magerste und gleichzeitig muskulöseste Teil des Rindes. Am Stück perfekt »medium« gegrillt, wird die Flanke tranchiert und serviert mit Fries, grüner Pfeffersauce und Side Salad. Mit etwa 400g Fleisch pro Person ist dieses Angebot etwas für richtige Fleischenthusiasten.

42,00 € pro Person

Chateaubriand (Pommern Red & White) – für 2-4 Personen

Chateaubriand ist das extra zarte, fein marmorierte Stück aus der Mitte des Rinderfilets. Es ist mindestens doppelt so dick wie ein normales Filet und somit besonders gut zum Teilen geeignet. Das Chateaubriand beziehen wir direkt vom Züchter unseres Vertrauens aus Mecklenburg-Vorpommern. Es wird am Stück gegrillt und danach in Tranchen serviert – inklusive Fries, grüner Pfeffersauce und Side Salad. Hier kommt man auf etwa 250g Fleisch pro Person.

36,00 € pro Person

The Age Experience – Dry Aged Steaks für 2-10 Personen

Wollten Sie schon immer mal wissen, ob Sie der Typ für Dry Aged Steak sind? Mit unserer Dry Age Experience können Sie normales und dry-aged Steak direkt vergleichen: serviert werden Rib Eye und Roast Beef aus Argentinien und im Hause gereiftes (Dry Aged) Rib Eye und Roast Beef von irischen Rindern. Die Steaks werden auf unserem Lavasteingrill medium gegrillt und serviert mit Fries, grüner Pfeffersauce und Side Salad. Mit etwa 400g Fleisch pro Person kann sich hier jeder so richtig durchprobieren.

44,00 € pro Person

Steakhaus-Teller – Hot Stone – für 2-10 Personen

Mit unserem Steakhaus Teller können Sie verschiedene Steak-Klassiker durchprobieren und Ihren persönlichen Favoriten finden. Sind Sie eher Liebhaber des zarten Rinderfilets, des aromatischen Rib Eyes oder des kräftigen Rumpsteaks? Probieren Sie es aus und teilen Sie das Erlebnis gemeinsam. Sie können wählen, ob die Steaks von uns gegrillt werden oder ob Sie, als besonderer Spaß in Gruppen, selber auf dem heißen Stein grillen wollen. Serviert werden dazu Fries, grüne Pfeffersauce und Side Salad. Mit 400g Fleisch pro Person kommt hier jeder auf seine Kosten.

39,00 € pro Person

Dry Aged Tomahawk (True Wilderness, DE) – 1200-2000g

Das nach der Wurfaxt der Indianer benannte Rib Eye Steak ist ein imposanter Hingucker. Die 1,2-2 kg Rindfleisch werden im ganzen Stück am Knochen gegrillt und so zu einer echten Delikatesse. Das Tomahawk beziehen wir von regionalen Züchtern und veredeln es im hauseigenen Dry Ager, um das Aroma noch zu intensivieren. Ein Fleischgenuss der Extra-Klasse für 2-7 Personen (je nach Fleisch-Hunger).

10,50 € je 100g

Events rund um’s Steak

Interessieren Sie sich für die unterschiedlichen Steak Geschmäcker? Möchten Sie wissen wie Herkunft, Cut und Dry Aging Aroma und Textur beeinflussen? Dann sind Sie genau richtig bei einem unserer Steak-Events, die wir für Gruppen anbieten. Hier probieren Sie verschiedene Steaks und erfahren von unserem geschulten Personal alles, was man zum Steak wissen muss. Psssst! – der Geheimtipp für unsere Damen: das Steaktasting exklusiv für die Ladies (weil nicht nur Männer ein gutes Steak genießen).

Zu den Events


Steaks an der Spree

Willkommen auf unserer Spreeterrasse

Wir freuen uns sehr, Sie wieder jeden Tag 12-22 Uhr auf unserer Terrasse direkt an der Spree begrüßen zu dürfen! Nach dem Umbau im letzten Jahr ist diese sogar noch geräumiger und bietet problemlos 100 Leuten Platz – natürlich mit genügend Abstand zwischen den Tischen. Genießen Sie leckeres Steak zu Weinen von einschlägigen Winzern mit Blick auf das glitzernde Wasser der Spree.

 

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Brunch im Steakhaus?

Klingt komisch? Funktioniert trotzdem, dank der Vielseitigkeit unserer Köche. Jeden Tag starten wir ab um 12 Uhr mit unserem Frühstück für Spätaufsteher. Da die Geschmäcker für Frühstück mindestens so vielfältig sind wie die Latte Arts beim Starbucks, haben wir eine ganze Bandbreite an Angeboten auf die Beine gestellt. Für die Deftigen unter Ihnen gibt es in bester Brechts-Manier den Frühstücksburger und gegrillte Avocado. Für jene, die es am Morgen eher klein und süß mögen, servieren wir frische Waffeln, Croissants oder einfach einen unserer hausgemachten Smoothies. Das besondere Etwas? Bei uns genießen Sie Ihr Frühstück direkt am Wasser und zentral in Berlin. Wir würden sagen: einfach mal im Steakhaus frühstücken!

Lunch und Dinner

Von 12-22 Uhr verwöhnen wir Sie mit dem Besten, was ein Steakhaus auszeichnet: saftiges Fleisch von ausgewählten Züchtern. Ab da ist der ganze Prozess in unserer Hand: in der eigenen Zerlegeküche werden die Rinderhälften zerteilt, vakuumiert und auf dem Lavasteingrill auf den Punkt geröstet. Ein Teil des Fleisches kommt in den hauseigenen Dry Ager, um dort im Geschmack weiter auszureifen. Abgerundet werden die Steaks von hausgemachten Saucen, die zum Teil über mehrere Stunden köcheln, um alle Aromen aus den natürlichen Zutaten herauszuholen.

Für jene, die es weniger Fleisch-lastig mögen, haben wir vom Grill schmackhafte Burger, Fisch und, lassen Sie sich überraschen, auch Salate im Angebot. Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte.

Glück ist das Einzige was sich verdoppelt, wenn man es teilt”

Ganz in diesem Sinne haben wir in unsere neue Karte einige Speisen ab zwei Personen aufgenommen. Ob Rinderflanke, Chateaubriand, eine Dry Aged Platte oder den Steakhausteller zum Selber-Grillen – gemeinsam genießen ist doppelt schön!

Wer darf und wenn ja, wie viele?

Die aktuellen Auflagen erlauben maximal fünf -tagesaktuell negativ getestete- Personen aus maximal zwei Haushalten an einem Tisch, wobei Geimpfte, Genesene und Kinder unter 14 Jahren nicht gezählt werden. Bringen Sie bitte die geeigneten Nachweise mit.

Unsere Spreeterrasse

Wir befinden uns hier im Herzen Berlins in einer traumhaften Lage neben dem Berliner Ensemble und direkt an der Spree. Von unserem Steakhaus aus blicken Sie über die Weidendammbrücke direkt zur Museuminsel und sehen gleichzeitig die Spitze des Fernsehturms. Sie können sich für ein sonniges Plätzchen entscheiden oder unter einem unserer großen, grünen Schirme Platz nehmen. Ein Flecken Urlaub in der Hauptstadt – versprochen.

Bis bald auf unserer Sommer-Terrasse!

Ihr Team von Brechts Steakhaus

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Goumetboxen für zu Hause

Gourmet-Kochboxen für zu Hause

Mit unseren Gourmetboxen werden Sie im Handumdrehen selber zum Sternekoch. Darin enthalten: leckere Gerichte so vorbereitet, dass Sie diese mit wenigen Handgriffen vollenden können. Servieren Sie leckere Menüs und Speisen für 2-4 Personen wie im Steakhaus.

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Zu Hause selbst auf den Punkt zubereiten

Unsere Gourmetboxen sind Kochboxen, bei denen alle Grundbestandteile eines leckeren Essens bereits von unseren Profiköchen unter Chris Ganzert vorbereitet sind. Sie brauchen nichts mehr schneiden, abschmecken oder kompliziert zubereiten. Alles ist einzeln vakuumiert, sodass der Geschmack bis zur Zubereitung erhalten bleibt. Sie müssen lediglich die Zutaten aus dem Vakuumbeutel nach Anleitung erhitzen. Zu jeder Gourmet-Kochbox liegt dafür eine gelingsichere Anleitung im Paket.

Von Rind zum Candle-Light-Dinner

Ob deftiges Steak, romantisches Menü oder Lammcarrée – wählen Sie, welche Gourmet-Kochbox für Sie die richtige ist.

  • Rinderfilet: 2x 300g Rinderfilet von Pommern Red & White mit Brechts Portweinjus trifft auf reichliche Beilagen und Bratapfel zum Dessert
  • Sonntagsbraten: Zarter, geschmorter Rinderbraten (ca. 360g) mit einer winterlichen Lebkuchenjus und herzhaften Beilagen
  • Rundum-Sorglos: lässt keine Wünsche offen – Entrecôte (500g), Lammrippchen (500g) und gebeizter Lachs gesellen sich zu leckeren Beilagen und Dessert
  • Candle-Light-Dinner: ein 3-Gang-Menü zum Verlieben mit Maronensuppe, Hirschragout oder Lachs und Bratapfel als Dessert. Das Set wird mit romatischer Tischbeleuchtung abgerundet.
  • Hummer für zwei: ein Gruß aus der Ganymed Brasserie – Hummer mit Tagliatelle in Hummerbisque. Ein Festschmaus für die Sinne!

Abholung und Lieferung

Abholung am Schiffbauerdamm
Für die Abholung organisieren wir uns gemeinsam mit der Ganymed Brasserie, 2 Häuser weiter. Holen Sie die Gourmetboxen direkt dort ab. Es ist täglich 17-19 Uhr für Abholungen geöffnet. Wählen Sie einfach online eine Zeit. Wir freuen uns auf Sie!

Lieferungen in Berlin
In einem Umkreis von 8 km liefern wir unsere Gourmet-Kochboxen persönlich kostenfrei ab einem Bestellwert über 100 €, darunter für eine Lieferpauschale von 15 €. Wohnen Sie weiter entfernt? Kein Problem – kontaktieren Sie uns gerne und wir organisieren eine Lieferung per Kurier / Taxi.

Lieferung deutschlandweit
Mit unserem Versandpartner UPS verschicken wir innerhalb eines Tages Pakete deutschlandweit. Die Gourmet-Kochboxen sind in passiv gekühlten Transportboxen verpackt – so kommt unser Essen garantiert frisch bei Ihnen an.

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It’s Steak Time again!

Ihr Team aus Brechts Steakhaus


Geschenkideen für Fleischliebhaber

Gourmet-Geschenke zu Weihnachten

Sie suchen nach individuellen und persönlichen Geschenken zum Weihnachtsfest? Lassen Sie sich von unseren Geschenkideen für alle Genießer*, Fleischliebhaber, Steak-Connaisseure und Schätzer der guten Küche inspirieren.

Restaurantgutscheine

Mit unseren Restaurantgutscheinen schenken Sie eine Vielzahl von Genüssen auf einmal! Die Restaurantgutscheine können für alle 4 Restaurants von Berlinergourmet eingelöst werden. Das ist zum einen unser Brechts Steakhaus, welches mit dry-aged Steaks von ausgewählter Qualität für alle Fleischliebhaber überzeugt. Dazu gesellen sich 3 weitere Restaurants am Schiffbauerdamm. Die Ganymed Brasserie steht für französische Spezialitäten und hat eine stadtbekannte Tradition am Schiffbauerdamm. Die Vincent Pianobar besticht durch Cocktails und leckere Burger mit Live-Musik am Abend. Im kleinen Ableger der Ganymed Brasserie, der Bar à Vin, können Sie klassische, französische Spezialitäten und Weine in familiärer Atmosphäre genießen. Die Gutscheine können in den Restaurants nicht nur für das Essen sondern auch für alle angebotetenen Events eingelöst werden. Dazu gehört das beliebte Candle-Light-Dinner im Ganymed, Steaktasting und speziell Steaktasting für die Ladies im Brechts Steakhaus, Weinseminare und viele weitere. Überzeugen Sie sich selbst auf unserer Eventseite. Verschenken Sie Genuss und maximalen Entscheidungsspielraum in einem!

Restaurantgutschein bestellen

Candle-Light-Dinner

Unser Candle-Light-Dinner ist das meist gebuchte Event von allen. In unserem edlen Steak-Restaurant fühlen sich Neu- und Lang-Verliebte, Paare, Romantiker und Turteltäubchen besonders wohl. Der Tisch ist mit Rosen gedeckt und das 3- oder 4-Gang-Menü lädt zum Voneinander-Träumen ein. Mit diesem Geschenk zu Weihnachten verschenken Sie einen romantischen Abend, der lange in Erinnerung bleiben wird.

Candle-Light-Dinner zu Hause

Wer möchte nicht mit seiner Liebsten oder seinem Liebsten einen romantischen Abend mit leckerem Essen verbringen? Aktuell, wo die Restaurants zu sind, bleibt nur die Romantik in den eigenen vier Wänden. Holen Sie sich unser Candle-Light-Dinner in unserem speziell dafür zusammengestellten Paket nach Hause. Darin enthalten: ein schmackhaftes 3-Gang-Menü, das so vorbereitet ist, dass Sie es in wenigen Minuten selbst erhitzen können, eine Rose, eine Kerze und Wein- oder Prosecco. Alles was Sie für einen romantisch, zweisamen Abend zu Hause brauchen! Sie können sogar sagen, Sie hätten selbst gekocht – wir verraten es auch keinem. Ein besonders romantisches Weihnachtsgeschenk für alle, die ein zweisames, gehobenes Candle-Light-Dinner zu Hause genießen wollen. Die Pakete können deutschlandweit verschickt werden. Jetzt online bestellen.

Candle-Light-Dinner im RestaurantCandle-Light-Dinner zu Hause

Steak Tasting

Ein fantasisches Geschenk für alle Fleischliebhaber, die das gute Stück nicht nur essen sondern auch noch mehr darüber erfahren wollen. Welchen Einfluss hat der Reifegrad auf den Geschmack? Wie funktioniert die perfekte Zubereitung? Worin unterscheiden sich verschiedene Teile des Rinds? Jeder Teilnehmer darf sich durch 6 verschiedene Steakarten probieren. Je nach Herkunft, Reifegrad und Zubereitung ergibt sich ein anderes Geschmackserlebnis. Unsere Spezialität: wir erhalten durch eigenständige Reifung im Dry Ager ein intensives Steakaroma, dass seinesgleichen sucht. Verschenken Sie jetzt diesen besonderen Steakgenuss!

Steak Tasting für Ladies

Für die Damen von Welt haben wir ein besonderes Highlight: ein Steak Tasting mit 3 hochwertigen Fleischsorten und das ganze im 3-Gang-Menü. Lassen Sie sich die Fleischaromen auf der Zunge zergehen und lernen nebenbei spannende Fakten über das Fleisch. Schenken Sie Ihren Freundinnen in diesem Jahr ein Essengehen der besonderen Art. Eine Flasche Crémant gibt’s auch dazu!

SteaktastingLadies Steaktasting

Weihnachtsdinner für zu Hause

Liebe geht bekanntlich durch den Magen: verschenken Sie zu Weihnachten ein Weihnachtsessen an Ihre Lieben. Bestellen Sie bis zum 23.12. unsere ganze Weihnachtsgans mit klassischen Beilagen oder ein weihnachtliches 3-Gänge-Menü. Alles wird von unseren Köchen so vorgagart, dass Sie das Essen nur noch erhitzen brauchen. So haben Sie in nur 20 Minunten ein erstklassiges Weihnachtsessen – ganz ohne Stress oder langer Vorbereitung. Verschenken Sie jetzt ein unkompliziertes Weihnachtsessen an alle, die zu Weihnachten schlemmen wollen und das mit wenig Aufwand.

Übrigens: wir liefern innerhalb von 8 km um das Restaurant selber. Alternativ können Sie die Weihnachtsangebote bei uns von 23.-26.12. abholen. Außerdem verschicken wir die Gerichte deutschlandweit in recyclebaren Kühlboxen.

Weihnachtsessen in unserem Online-Shop

Wir wünschen ein frohes Fest und hoffen Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Ihr Team von Brechts Steakhaus

*Der Übersichtlichkeit halber wird im Text das generische Maskulinum verwendet. Gleichwohl werden alle Personen angesprochen.


Kooperation am Schiffbauerdamm

Der Schiffbauerdamm in Berlin-Mitte ist eine Uferstraße mit Geschichte und ein Standort am Wasser, der verschiedene Lokale miteinander verbindet. Um diesen Kiez mit der Spreeuferpromenade am Schiffbauerdamm wieder im alten Glanz erstrahlen zu lassen, haben fünf Gastronomen den Zusammenschluss “Die Fünf vom Schiffbauerdamm” gegründet. Die Gastronomie, welche die fünf vertreten, sind das italienische Restaurant Vaporetto, die kölsche Institution Ständige Vertretung, die Hauptstadtkneipe Berliner Republik, Murphy‘s Irish Pub, Brechts Steakhaus, die Piano Bar Vincent, die Weinbar Bar á Vin und der Franzose Ganymed Brasserie.

Dank Eigenfinanzierung vor der Coronakrise haben die Lokale gemeinsam mit dem Wasserstraßen- und Schifffahrtsamt das Ufer mit einem Geländer und einer durchgehenden Befestigung versehen und so Berlins längste und größte Sommerterrasse gestaltet, die von allen fünf Mitgliedern bewirtschaftet wird. Das einheitliche Bild kommt der Gesamtoptik des Schiffbauerdamms zugute. Michael Pankow sagt: „Wir Gastronomen fühlen uns wohl in diesem Kiez und möchten gemeinsam allen Gästen unvergessene, kulinarische Momente bereiten. Die neugestaltete und nun eröffnete Spreeuferpromenade ist ein Highlight für die Stadt. Es ist die längste und schönste Spreeterrasse in Mitte, dem Herzen Berlins.“

Der kleine Kiez rund um den Schiffbauerdamm liegt mitten in Mitte, gilt als sicher und ist gut angebunden. Neben Bus, Tram, der S- und U-Bahn Friedrichstraße kann man sogar mit dem Schiff anlegen. Seit den goldenen 1920er-Jahren ist das Viertel bekannt für seine Angebote – es verbindet Kunst, Kultur und Gastronomie. Das berühmte „Berliner Ensemble“ liegt in direkter Nachbarschaft, die Friedrichstraße und auch der Tränenpalast, die Museumsinsel und das Regierungsviertel befinden sich in Laufnähe. “Die Fünf vom Schiffbauerdamm” wollen in Zukunft weitere Attraktionen und Events beisteuern, um die legendären Zeiten im Kiez fortzuführen: Vom Flanierfestival bis zum Kunstmarkt.

Zum Zusammenschluss gehören die Familie Niederhuebner (Vaporetto), Jörn Brinkmann und Jan Bubinger (Ständige Vertretung), René Gamper mit Geschäftsführer Fabian Granow (Berliner Republik), Sam Lewin mit Betriebsleiter Till Haffner (Murphy‘s Irish Pub) und Michael Pankow (Ganymed, Brechts, Vincent und Bar á Vin). Sie haben sich in der Coronakrise zusammengetan, um mit gemeinschaftlicher Stärke nach vorne zu blicken und den Schiffbauerdamm neu zu präsentieren. Jörn Brinkmann: „Wir freuen uns sehr darauf, unseren Nachbarn, Berlinern und Berlinerinnen mit der neuen Terrasse wieder eine zentrale und schöne Anlaufstelle zur Erholung bieten zu können. Als kleiner, flexibler Zusammenschluss werden sich Die Fünf vom Schiffbauerdamm weiterhin dafür einsetzen, den umliegenden Kiez für Flaneure, Kunst-, und Kulturinteressierte attraktiv und bekannt zu machen.“