Mehr als nur ein Steakhaus
Kochkunst trifft auf hochwertige Zutaten
Fleischqualität auf höchstem Niveau
Im Brechts Steakhaus genießen Sie erstklassige Burger und feinste Steaks. Hohe Fleischqualität zählt zu unseren obersten Prioritäten. Deshalb verwenden wir ausschließlich Fleisch von Herstellern unseres Vertrauens. Die Rinder werden dort unter strengsten Richtlinien gezüchtet und wachsen artgerechten Bedingungen auf. Das Resultat sieht und, vor allem, schmeckt man.
Zubereitet wird unser Gourmetfleisch von unserem erfahrenen Küchenteam, das stets an den besten Geschmackskombinationen feilt und neue wie traditionelle Gerichte nach unseren Qualitätsansprüchen zusammenstellt. In unserem Steakrestaurant betreiben wir eine eigene Zerlegeküche, in der ganze Rinder nach unseren Ansprüchen zerlegt werden können. Ausgewählte Stücke werden im hauseigenen Dry-Ager veredelt und erhalten dort ihr noch intensiveres Aroma. Bevor die Steaks zum Gast kommen, werden sie auf dem Herzen der Küche, unserem Lavasteingrill, auf den Punkt gebraten.
Gäste können sich in unserem Berliner Steakhaus auf saftige Dry-Aged Steaks, Prime Cuts, Roastbeef, Filet und Tartar freuen – ideal für jeden Feinschmecker und Fleischliebhaber. Selbstgemachte Saucen und Beilagen sowie Salate runden das Angebot ab.
Für kleine und große Events
Unser Steakhaus bietet für Events bis 100 Personen genau die richtige Location. Im Innenbereich finden bis zu 90 Personen Platz, mit Stehtischen noch ein wenig mehr. Außen können es sich bis zu 60 Personen bequem machen. Im Restaurant verfügen wir sowohl über gemütliche, private Sitzecken als auch, bei Bedarf, über lange Tafeln und sogar einen privaten Raum, der für Gruppen bis 10 Personen gebucht werden kann. Ob Geburtstag, Jubiläum, Taufe, Einschulung oder Firmenfeier – mit über 10 Jahren Veranstaltungserfahrung können Sie sich auf uns verlassen.
Private Room für exklusive Feiern
In unserem separaten Private Room haben bis zu 10 Personen Platz. Feiern Sie Geburtstage, Teamevents, Jubiläen, Familienfeste im exklusiven Rahmen nur unter sich.
Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Menü zusammen und kümmern uns um das kulinarische Wohl Ihrer Gäste.
Impressionen
Einblicke in unser Steakrestaurant Berlin Mitte
Fleischgenuss im Herzen von Berlin
Edles Steakhaus mit Blick auf die Spree
Neben dem herausragenden Speisen punktet das Brechts Steakhaus mit einer einzigartigen Lage im Herzen Berlins direkt an der Spree. Unsere Terrasse bietet einen freien Blick auf den Fluss und lädt vor allem an warmen Frühlingstagen, im Sommer sowie im Frühherbst zum Verweilen ein. Wer einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie sowie einem edlen Wein verbringen möchte, ist hier genau richtig.
Trotz der zentralen Lage, ist unser Steakhaus sehr ruhig am Schiffbauerdamm gelegen. In der unmittelbaren Umgebung befindet sich das weltbekannte Berliner Ensemble. Aber auch der Friedrichsstadtpalast, die Komische Oper und der Admiralspalast locken mit Ihren exklusiven Veranstaltungen. Unser Steakrestaurant ist der ideale Ort, um nach einem Theaterbesuch den Abend bei gutem Essen und gemütlichen Ambiente ausklingen zu lassen. Erleben Sie ein paar unvergessliche Stunden und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
