Unsere Fleisch “Classics”
Traditionell und neu-gedacht
Neben Steaks und Burger stehen Ihnen auch unsere besonderen Hauptspeisen zur Auswahl. Vom klassischen Wiener Schnitzel bis hin zu den Spare Ribs ist für jeden Geschmack das Passende dabei. Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an schmackhaften Gerichten.
Speisen
| Gegrillte vegane Entenbrust (in Sojasauce eingelegter Sellerie) Zartweizen-Risotto | Tomaten-Edamame-Gemüse | vegane Jus |
17,00 € |
| Pasta Rifi Penne | Rinderfiletstreifen | Cherrytomaten | Rucola | Rahmjus | Schalotten |
18,50 € |
| Chicken on the Grill Gegrillte Hähnchenkeule | Schlagenbohnen | Kräuter-Kartoffelecken | Jus | Zwiebel-Kräuterschmand |
19,50 € |
| Spare Ribs BBQ Sauce | Kräuter-Kartoffelecken | Cole Slaw | Röstzwiebel |
22,00 € |
| Lachsfilet 180g Lachsfilet | Salat | Kirschtomaten | Zitrone | geräucherte Aioli |
24,00 € |
| Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel | lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeere | Zitrone | Kapern | Sardelle |
26,00 € |
| Gegrilltes Rumpsteak «Strindberg» (250g) Getrüffeltes Parmesan-Kartoffelpüree | Gemüse-Pappardelle | Strindbergkruste | Pfeffersauce |
32,00 € |
| Surf & Turf 180 g Rinderfilet mit 2 Garnelen | Schlangenbohnen | getrüffeltes Parmesan-Kartoffelpüree | Jus |
39,00 € |
Hinweis: Irrtümer und kurzfristige Änderungen vorbehalten.