Unsere Fleisch “Classics”

Traditionell und neu-gedacht

Neben Steaks und Burger stehen Ihnen auch unsere besonderen Hauptspeisen zur Auswahl. Vom klassischen Wiener Schnitzel bis hin zu den Spare Ribs ist für jeden Geschmack das Passende dabei. Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an schmackhaften Gerichten.

Speisen

Gegrillte vegane Entenbrust (in Sojasauce eingelegter Sellerie)
Zartweizen-Risotto | Tomaten-Edamame-Gemüse | vegane Jus
17,00 €
Pasta Rifi
Penne | Rinderfiletstreifen | Cherrytomaten | Rucola | Rahmjus | Schalotten
18,50 €
Chicken on the Grill
Gegrillte Hähnchenkeule | Schlagenbohnen | Kräuter-Kartoffelecken | Jus | Zwiebel-Kräuterschmand
19,50 €
Spare Ribs
BBQ Sauce | Kräuter-Kartoffelecken | Cole Slaw | Röstzwiebel
22,00 €
Lachsfilet
180g Lachsfilet | Salat | Kirschtomaten | Zitrone | geräucherte Aioli
24,00 €
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel | lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeere | Zitrone | Kapern | Sardelle
26,00 €
Gegrilltes Rumpsteak «Strindberg» (250g)
Getrüffeltes Parmesan-Kartoffelpüree | Gemüse-Pappardelle | Strindbergkruste | Pfeffersauce
32,00 €
Surf & Turf
180 g Rinderfilet mit 2 Garnelen | Schlangenbohnen | getrüffeltes Parmesan-Kartoffelpüree | Jus
39,00 €

Hinweis: Irrtümer und kurzfristige Änderungen vorbehalten.