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3- und 4-Gang-Menü mit Steakhausromantik

Liebe Gäste,

wir vom Brechts Steakhaus möchten Ihnen heute unser neues Highlight vorstellen – das romantische Candle-Light-Dinner bei uns im Restaurant. Genießen Sie einen Abend in trauter Zweisamkeit und stimmungsvollem Ambiente in unserem gemütlichen Restaurant direkt an der Spree. Bei schönem Wetter können Sie gerne auch draußen sitzen und den Blick auf das Wasser genießen.

Wir möchten Ihnen unser neu aufgelegtes Candle-Light-Dinner vorstellen, das speziell auf Sie und den romantischen Anlass abgestimmt ist. Unser Küchenteam verwendet nur frische Zutaten und hat mit viel Liebe ein 3- oder 4-Gänge-Menü zusammengestellt, das Ihnen den Abend versüßen wird. Das 3-Gang-Menü gibt es schon für 72,90 € für 2 Personen.

Unser 3-Gänge-Menü startet mit einer wohlschmeckenden Süßkartoffelsuppe mit Kräuterschmand und geröstetem Ciabatta. Im Hauptgang haben Sie die Wahl zwischen würzigen Spare Ribs mit BBQ Sauce, Kräuter-Kartoffelecken, Cole Slaw und Röstzwiebeln oder der vegetarischen Variante – Entenbrust mit Sellerie in Sojasauce, Zartweizen-Risotto, Tomaten-Edamame-Gemüse und veganer Jus. Den krönenden Abschluss bildet unser leckeres Passionsfrucht-Crème-Brûlée.

Für diejenigen, die gerne ein zusätzliches Gericht genießen möchten, empfehlen wir unser 4-Gänge-Menü. Hier wird als Zwischengang frisch aufgeschnittenes Carpaccio vom irischen Weideochsen gereicht. Der Hauptgang bietet entweder ein argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce oder wiederum die vegetarische Entenbrust als Alternative.

Wir möchten auch betonen, dass wir bei der Zubereitung unserer Speisen nur frische Zutaten von höchster Qualität verwenden. Sie können sicher sein, dass jedes Gericht sorgfältig zubereitet und mit Liebe zum Detail präsentiert wird. Und falls Sie bei schönem Wetter im Freien speisen möchten, bietet unser Standort am Ufer der Spree eine idyllische Atmosphäre.

Wir hoffen, Sie bald bei uns im Brechts Steakhaus begrüßen zu dürfen und Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten.

Ihr Brechts Steakhaus Team

Mittagskarte lockt mit guter Qualität zu fairen Preisen

Liebe Gäste des Brechts Steakhaus,

wir freuen uns sehr, Ihnen unsere neue Tageskarte vorzustellen.

Belohnen Sie sich nicht erst am Abend für Ihr Tagewerk: bei uns können Sie den ganzen Tag über mit gutem Gewissen aus dem Vollem schöpfen und sich von unseren köstlichen Gerichten verwöhnen lassen.

Unsere Tageskarte bietet eine große Auswahl an Gerichten zu verführerischen Preisen. Neben unseren beliebten Hamburgern (10,50 Euro) und Cheeseburgern (12 Euro) gibt es viele weitere Burger-Varianten. Auch unsere Lunch-Klassiker wie Sandwiches (zwischen 9,50 und 13 Euro), Salate (um 8 Euro) oder Suppen (um 8 Euro) sind sehr beliebt bei unseren Gästen. Neu im Angebot sind unsere Bowls: die bunten Schüsseln mit verschiedenen Salat- und Gemüsevariationen werden mit Falafel, Fisch oder Fleisch getoppt und kosten zwischen 12,50 und 17 Euro. Mit unserem All-Day-Dining möchten wir unseren Gästen mehr Flexibilität schenken. Genuss kennt bei uns keine Tageszeit.

Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und beziehen unsere Produkte aus der Region. Wir bieten Ihnen nicht nur erstklassigen Geschmack, sondern auch ein gemütliches Ambiente. Unser Gastraum lädt zum Verweilen ein und auf unserer großzügigen Terrasse direkt an der Spree können Sie echtes Urlaubsflair genießen.

Im Brechts Steakhaus gilt das Tagesgeschäft nicht nur als Warm-up für den Abend. Wir sind überzeugt davon, dass Sie bei uns viele gute Gründe finden werden, sich tagsüber nicht mit weniger zufriedenzugeben. Besuchen Sie uns gerne und überzeugen Sie sich selbst!

Zur Speisekarte

Abwechslungsreiches Menü macht Lust auf den Frühling

Ostern ist ein guter Anlass, es sich mit Familie und Freunden gut gehen zu lassen.

Das Brechts Steakhaus bietet deshalb mit einem frühlingshaften 3-Gang-Menü an den Feiertagen beste Voraussetzung, für höchsten Genuss und eine entspannte Zeit. Küchenchef Enrico Wirth gelingt es dabei, Klassiker unkompliziert und kreativ in Bestform zu bringen. Die passende Weinbegleitung setzt dazu frische Akzente.

Als Vorspeise gibt es feine Lachsrillettes mit Schwarzbrotcrostini, Radieschensalat und Dill-Gremolata – dazu empfiehlt sich ein charaktervoller Sauvignon von Viña Valdivieso aus Chile. Die gegrillten Lammchops mit gebackenem Kartoffelpüree, Karottensugo und Rosmarinjus entfaltet dann als Hauptgang Festtagsgefühle. Der elegante, fruchtige Spätburgunder vom Weingut Konrad Salwey rundet das Vergnügen perfekt ab. Als Dessert präsentiert eine Bananen-Erdnussparfait-Schnitte abwechslungsreiche Nuancen. Durch den ausgezeichneten Dessertwein der Maison Schröder und Schÿler, dem Château Jany Sauternes, erhält das Menü einen gelungenen Abschluss.

3-Gang-Ostermenü

// Vorspeise
LACHSRILLETTES Schwarzbrotcrostini | Radieschensalat | Dill-Gremolata
✦
// Hauptgang
GEGRILLTE LAMMCHOPS
gebackenes Kartoffelpüree | Karottensugo | Rosmarinjus
✦
// Dessert
BANANEN-ERDNUSSPARFAITSCHNITTE
Karamellschaum | marinierte Kirschen

Das Menü kostet 59,00 Euro pro Person. Die passende Weinempfehlungen zu den drei Gängen gibt es für 19,50 Euro.

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Unser Valentinsmenü können Sie direkt online reservieren und mit allen gängigen Zahlungsmitteln bezahlen.