Titelfoto: Selina Schrader
Genüsslich ins Neue Jahr starten
Mitten in der Hauptstadt, mit stilvoller Silvesterdeko und Steakhausatmosphäre: so heißt Brechts Steakhaus Sie an Silvester 2026 willkommen. Feiern Sie Silvester 2025 mit einem gehobenen 3- oder 5-Gang-Menü.
Zu Silvester öffnen wir unsere Türen und laden Sie in unser festlich geschmücktes, Steakrestaurant auf ein herrliches 3- oder 5-Gänge-Menü ein. Dabei können Sie entscheiden, ob Sie zu Silvester lieber früher kommen und ein eigenes Abendprogramm anschließen oder ob Sie mit uns ins neue Jahr anstoßen.
Exquisites Silvester 3- oder 5-Gang-Menü
Zu Silvester 2026 haben Sie die Qual der Wahl zwischen einem festlichen 3-Gang-Menü und unserem exquisiten 5-Gang-Menü.
3-Gang-Menü
Suppe
HUMMER-COGNANC-SÜPPCHEN
mit Kadayif-Garnele, Kokosmilchschaum und Chili Öl
✦
Hauptgang
CHATEAUBRIAND oder TOMAHAWK zum Teilen
Kartoffelparmesanpüree mit Trüffel, Duett von wilden Brokkoli & Fingermöhren
mit Cranberry Jus
✦
Dessert
MIRROR GLAZE TÖRTCHEN
Biskuitboden mit einer luftigen Mousse von „Berliner Luft“ und einer spiegelnden Glasur
5-Gang-Menü
Suppe
HUMMER-COGNANC-SÜPPCHEN
mit Kadayif-Garnele, Kokosmilchschaum und Chili Öl
✦
Vorspeise
RINDERTATAKI
mit Teriyaki Sauce und Kartoffelstroh an Wasabi-Mayo
✦
Zwischengang
WILDKRÄUTERSALAT
mit Himbeeren, Kirschtomaten und Kandierten Walnüsse an Ziegenkäsepraline
✦
Hauptgang
RIBEYE & RUMPSTEAK – AM TISCH TRANCHIERT
Kartoffelparmesanpüree mit Trüffel, Duett von wilden Brokkoli & Fingermöhren
mit Cranberry Jus
✦
Dessert
MIRROR GLAZE TÖRTCHEN
Biskuitboden mit einer luftigen Mousse von „Berliner Luft“ und einer spiegelnden
Silvester Essen 2026 buchen
Unser Menü können Sie bequem online bestellen und mit den gängigen Zahlungsarten zahlen. Ihre Buchungsbestätigung erhalten Sie per E-Mail.
Bringen Sie zum Besuch bitte Ihre Buchungsbestätigung sowie ein gültiges Ausweisdokument mit
