Romantik im Steakhaus
Eine Liebeserklärung für Steak-Liebhaber
3-GANG-MENÜ
160,00 für 2 Personen
Suppe
KÜRBIS INGWER SUPPE
mit Kokusmilchschaum, Croûtons & Chiliöl
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Hauptgang
CHATEAUBRIAND VOM IRISCHEM WEIDEOCHSEN ca. 500g
oder
TOMAHAWK, POMMERN | RED & WHITE ca. 1000g
mit Pastinakenpüree, glasierten Fingermöhren & Cranberry jus
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Dessert
APFEL BIRNENKOMPOTT
mit Vanillequark, Granola, kandierten Walnüssen & Honny Cress
Champagner / Weinempfehlung
POMMERY | CHAMPAGNER – 0,1l
Vranken Grande Réserve Brut
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SCHIEFER-RIESLING | VAN VOLXEM – 0,1l
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BORDEAUX | CHATEAU DE RESPIDE – 0,1l
Merlot / Cabernet Sauvignon
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SAUTERNES | CHATEAU JANY – 0,05l
Semillion
Bei einem saftigen Steak schlägt Ihrem Partner und Ihnen das Herz höher? – Laden Sie Ihren Valentin auf ein Essen ein, das einer kulinarischen Liebeserklärung gleichkommt.
Chateaubriand mit exquisiten Beilagen
Zum Valentinstag in Berlin gibt es bei uns eine besondere Hauptspeise zum Teilen. Nur am 13.02. + 14.02.2022 können Sie bei uns irisches Chateaubriand mit getrüffeltem Kartoffelpüree zu Bohnen im Speckmantel und Madeirajus gemeinsam mit Ihrem Partner genießen.
Beste Herkunft garantiert
Das Chateaubriand stammt von grasgefütterten Rindern aus Irland genauer aus dem Städtchen Kildare. Die Rinder haben hier viel Platz auf großen Weiden und werden ganz ohne künstliche Zusatzsstoffe gefüttert. Der Züchter Kildare Heritage Town züchtet Hereford, Angus sowie Limousin Rinder unter besten Haltungsbedingungen. Überzeugen Sie sich selbst von dem einzigartigen Geschmack und der zarten Konsistenz!


Die süße Versuchung danach
Am Valentinstag können Sie in Brechts Steakhaus nicht nur außergewöhnliches Chateaubriand genießen, auch ein Dessert haben sich unsere Köche überlegt, welches Sie dahinschmelzen lässt. Exklusiv am 13.02. und 14.02.2022 gibt es in Brechts Steakhaus ein hausgemachtes Parfait vom weißen Pfirsich an Ananas-Basilikum-Salat. Die Frische Säure der Ananas trifft den zarten Pfirsisch Geschmack und wird von der herben Note des Basilikum abgerundet.
Valentinstag mit Steakhaus-Romantik
Datum
Exklusives Dinner am 13.+14.02.2022
Angebot
Irisches Chateaubriand mit getrüffeltem Kartoffelpüree, Bohnen im Speckmantel und Madeirajus für 2 Personen – 36 € p.P.
Hausgemachtes Pfirsichparfait mit Ananas-Basilikum-Salat
Extras
Romantisch eingedeckte Tische
Stimmungvolle Deko im Restaurant
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!



