Silvester im Steakhaus

Festliches 3- und 5-Gang-Menü

Für diejenigen, die an Silvester gerne außer Haus essen möchten, bieten wir im Brechts Steakhaus ein besonderes Event. Genießen Sie einen exklusiven Silvesterabend mit kulinarischen Spezialitäten und einer großen Auswahl an Getränken, mit denen Sie auf das neue Jahr anstoßen können. Mit unseren Fleisch-Spezialitäten und einem atemberaubenden Blick auf die Spree lässt sich das Jahr perfekt ausklingen. Festliche Dekoration sorgt zusätzlich für ein gemütliches Ambiente und leiten das neue Jahr ein.

3-Gänge-Silvestermenü 2025

Suppe

Hummersuppe mit Meeretichschaum

Hauptgang

CHATEAUBRIAND oder TOMAHAWK zum Teilen, mit Beilagen
Haselnuss Kartoffelpüree
Portobello Pilze und Kräuterseitling
Armotaisierte Jus

Dessert

DUNKLES SCHOKOMOUSSE mit groben Meersalz topping und Chili Kirsch Schaum

5-Gänge-Silvestermenü 2025

Vorspeise

BAN BAO MIT RINDFLEISCH

Erdnüssen, Gemüse und Hoisin Sauce

Suppe

Hummersuppe mit Meeretichschaum

Zwischengang

Rindertataki

Hauptgang

Wellington Rinderfilet mit Herzoginnenkartoffeln und Bohnenbündchen

Dessert

Dunkles Schokomousse mit groben Meersalz Topping und Chili Kirsch Schaum

Stimmungsvoll erleben

Ab sofort können Sie unser Silvester-Menü buchen!
Das genaue Menü steht noch nicht fest – aber Sie dürfen sich auf einen genussvollen Abend mit besonderen Kreationen freuen.
Die Plätze sind begrenzt – reservieren Sie jetzt und feiern Sie stilvoll ins neue Jahr!

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